Злобная крококошка повышенной занудности (janka) wrote,
Злобная крококошка повышенной занудности
janka

Category:

Равиоли в сливочном соусе с грибами и базиликом

Сегодня был редкий пятничный вечер, когда мы остались дома и даже не позвали гостей. На ужин захотелось чего то этакого. Но мясо запланировано на завтра, а лазанья надоела. Поэтому я решила поиздеваться над покупными равиоли. Попробовав результат, муж потребовал немедленно записать рецепт , пока не забыла.

Пачка покупных равиоли
Пол пачки сливок
Пол банки консервированных грибов
2 ложки грибного супового порошка
перец, орегано, камон,
Веточка свежего базилика
Сливки варятся на маленьком огне. В сливки кладутся грибы и суповой порошок, все перемешивается. Добавляются специи и крупнонарезаный базилик. Варится (постоянно перемешивая) до получения густой однородной массы. Вареные и промытые равиоли добавляются в соус и варятся еще пару минут, помешивая.
Готовое блюдо можно посыпать пармезаном. Но если вы на диете, то от пармезана придется отказаться.
Tags: Готовка
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 4 comments